2013年1月23日 星期三

【食‧台中】松香 爌肉飯_深夜食堂?宵夜?硬是當作早餐來吃啦(爽)

這家台中鼎鼎有名的傳統宵夜店
松香
其實並非看了食記才去吃
而是有一次筆者很晚經過這裡
(不小心爆自己料,爸媽不會看到吧...)

赫然發現!!!
客人爆炸多耶
多到有人在外面指揮交通來著

回宿舍立馬google
才發現這家台中宵夜名店

但,吃這個當宵夜
實在充滿罪惡感
所以
用另一個思考模式
就早餐來吃啦!!!
反正網路上查到的營業時間是晚上九點到早上七點(有些寫六點半)
筆者也算是早起的乖寶寶
就和老趙學長來吃囉(有沒有很瘋狂)

其實到那兒大概六點
他們已經收到剩一張桌子了
我們有點失落的在外面觀望著...

店家立刻招呼我們說還有請進
(一整個親切這樣,I like it.)


就隨意點
當然要吃爌肉飯呀!!!(握拳)

立馬上桌
爌肉飯($40)
上面的肥肉還為晃著
太了不起了

吃這當早餐根本就太幸福了!!!

肉和皮的比例差不多一比一
筆者就沒有挑說要瘦一點還什麼
吃爌肉飯就是要讓店家隨意挑

都要吃爌肉飯
還怕吃到肥的,那就太遜惹!!!

飯上淋上恰到好處的鹹香滷肉汁
不會太油膩會過鹹
就剛剛好這樣
肥肉根本不油膩
而是帶著彈性
咬起來QQ的
其實肥肉裏頭沒有滷透
中間還帶著白色
不過沒有噁心的豬騷味
這是筆者非常非常推薦的

瘦肉部分表現優
不過沒讓筆者太過於驚艷
整體筆者很喜歡

桌上辣椒醬油
是滿滿辣椒呀
淋一點點在爌肉飯上
畫龍點睛


湯的部分
老趙的綜合湯($35)
這真的是筆者看過數一數二料這麼豐盛的綜合湯耶

筆者的菜頭湯($20)
湯頭應該是用豬大骨熬的
是很鮮甜的高湯
和菜頭的甜味相融
是很棒的組合呀!!!

話說 菜頭放的也挺多的
(大拇指)

其實快吃完的時候
來了個剛下班的值大夜班警衛
來這兒吃了碗乾麵、點了碗綜合湯,外帶一碗爌肉飯
和店家好像是朋友的互動
寒暄的一會兒

這種感覺很奇妙

拖著疲憊的身軀
來這兒犒賞自己一頓小小的奢侈
背景是晨曦

那感覺真好

辛苦的人們
都應該得到微笑。

2013年1月21日 星期一

【食‧台中】納尼亞義式餐廳_比薩義大利麵吃到飽吃到飽這樣(不錯呀但小怒)

越來愈老,實在越來越不適合吃吃到飽
腸胃啦、體力那些
以及隔天的副作用...

這場是吃宿舍樓長尾牙
就來這兒吃了

其實也聽過很多次
小剎好像也辦過好幾次試吃會了

了解筆者的就知道
筆者不太喜歡寫吃到飽的食記
所以就大略看一下
重點會提一下囉

一入座就有兩盤沙拉
華爾道夫時令水果佐檸桔優格醬汁
(菜單上名字真的露露長...@ @)((嘆))
還有 這是藍莓優格醬
還好 這道真的給得很大氣
滿滿的水果 木瓜鳳梨番茄芭樂
除了罐頭水蜜桃外 其他的都是新鮮的
而且不是放很久那樣氧化乾乾
還都很脆這樣
藍莓醬很棒,不會膩
口味很清爽這樣

筆者推薦
(要不是吃到飽價格,筆者從頭到尾都會吃這道吧...)

田園西生菜佐法式有籽芥末凱薩沙拉

主廚濃湯
南瓜濃湯
超濃,裏頭還有一些培根那樣
再沾一點法式香蒜麵包
其實這一沾
利馬飽...
不過這當吃到飽的無限點餐
真的很夠誠意

薯條
恩...

炸雞
恩...
第一次來整盤都沒熟
那不是番茄醬
是血
這讓筆者一桌很無言
而且一開始等熱主餐很久
結果來是這樣
一整個小小怒氣升起

第二次來就有改善了
話說,來這兒也不一定要吃這個說...
有點油,也沒說特別值得一吃

幾道義大利麵
等到天荒地老這樣...

還好味道都很道位
份量也不會太多
不會到餵飽這樣

墨西哥辣椒雞茄汁義大利麵
筆者是看到MENU旁邊有畫兩枝辣椒才點它(筆者愛辣呀)
結果也沒有辣到...

這海鮮燉飯
筆者要好好推一下
海鮮料給得很大氣
要是這是單點筆者也會買帳的
裏頭的蝦好大好新鮮
好吃

再來就是比薩
都屬是薄皮的那種
不是自己點
是有什麼口味它會上來問你
 ‧

比薩不想一一介紹
沒有讓筆者特別有記憶點的
不過都有一定水準

不知道是不是客人太多
上餐真的很慢很慢(←這點筆者真的很不滿這樣)
還是說筆者真的餓到了...

就去吃冰淇淋
明治冰淇淋
泰國的聖提亞熱帶水果冰淇淋
這是什麼汽水口味的
看起來好鮮豔(硬要吃吃看)

話說
筆者很愛聖提亞的冰淇淋
水果口味的大推

一整個杯盤狼藉

吃了飽
吃甜點

抹茶紅豆冰淇淋
 ...

覆盆子優格凍(筆者其實還蠻喜歡的
突然想到
那個水果沙拉的醬應該是這個

還有
玉米脆片烤布蕾
(↑完全不知道在幹嘛的東西)

起司蛋糕
比較像壓扁的海綿蛋糕




好 來結論一下
沙拉筆者大推
燉飯和義大利麵 筆者爆推(尤其是燉飯)
比薩 普通
甜點們不知道在幹嘛


以上

筆者已經進入不能吃到飽的年齡了
(菸)



寒假開始了
要過年了

最近很充實
:)





納尼亞義式餐廳
(04)23196666
台中市南屯區公益路二段21號

2013年1月18日 星期五

【食‧台中】MOS 咕咕雞堡_筆者喜歡桔香千島醬耶(咕咕)

MOS又有新口味
身為MOS粉絲的筆者
利馬手刀去嘗試這樣

它是早餐
咕咕雞堡(單點 $50,套餐 $65)
麵包部分沒啥改變
(話說MOS好像都這樣,,,)

筆者依然期待它的醬
摩斯雞塊這個熱門商品概念延伸
以鮮脆多汁的雞堡搭配新鮮高麗菜絲
淋上摩斯漢堡特調「桔香千島醬」

很淺想意易懂的
就是把摩斯雞塊放大變成了主菜這樣


並無不好
畢竟MOS的雞塊蠻特別的
(也說不上好吃 就是 和市面上的雞塊不同)

說到醬汁
筆者很愛這樣

是千島醬的味道
但很巧妙地加入了一些桔皮小碎片
竟然是很巧妙地搭耶

也化解了千島醬很油膩的口味
有讓筆者驚艷

很喜歡

有錢再去吃MOS當早餐吧
(貧窮大學生,還是去吃傳統早餐店就好...)


2013年1月16日 星期三

【食‧台中】CHOCO Bear_環島可可推車(是一篇關於夢想的食記)


『用獨一無二的方式來認識台灣 是我小時候的夢想 汽車環島 機車環島 腳踏車環島 都做過了 手推車環島正夯


有了這個想法
CHOCOBear 一台純手工木造的巧克力冰沙車就這樣誕生了~
我們準備從深坑出發朝著環島一周的目標前進
至於行程嘛~
走一步算一步喽:)』

CHOCOBear FB粉絲團介紹理這這麼打
http://www.facebook.com/CHOCOBearLOVEU




他來到中興了
當天中午利馬去買

 ‧

沒有想說什麼
也沒要想要評論好喝與否




為什麼

像筆者的部落格副標一樣

"是時候了,該為自己的夢想負責任了。 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger..."


看著正在實踐夢想的人
心裡會莫名的激動
好像
血液裡某些因子即將開始

作用還是什麼被觸發



巧克力葛葛
接下來

旅途愉快

:)