【食‧台中】蒸旺 港龍腸粉_這是筆者第一次吃港式飲茶耶(超感謝東玉姊呀)【+興大志工隊】

矮油超疲倦在志工隊做完道具後

就來去小聚餐這樣(歡呼)

話說

興大志工隊各個都是奇葩呀(點頭如搗蒜)

金魚姊真的很愛搶鏡頭
拍個招牌就硬要入鏡
那就只好
讓你入鏡了(攤手)

話說這是筆者第一次來吃港式飲茶耶
就也沒有特別挑
就來這腸粉港籠囉~

這是招待的 算是新菜吧
忘了名稱 就紅麴甜糯米
糯米Q而不黏 甜味恰到好處

冰火菠蘿油($49/2個)

外皮烤的酥酥的
夾著半融的奶油
超邪惡但超好吃阿捏

玉筍鮮蝦餃($69/3顆)

(是這個名字嗎)←顯示出極不專業

這好吃

裏頭的蝦好脆 很扎實

簡單調味 外皮薄 和餡料比例恰到好處

這筆者喜歡

蟹黃燒賣($65/3顆)

筆者沒吃這樣
Simon表示：那是蟹黃唷!!!還是有蝦呀~
恩 就這樣

翡翠香菇燒賣($59/3顆)

筆者吃到最後感覺齁
就這些燒賣類 怎麼感覺都差不多這樣...
有香菇(←唯一記憶)

珍珠丸子($55/3顆)

阿 這個筆者喜歡耶

裏頭依然是蝦子耶

外頭的糯米 簡單好吃 沒有太多調味

裏頭扎實

XO醬蒸鳳爪($49)

筆者就好大一口吃了一個大雞爪

(根本以為骨頭會化掉那種←根本是自己想太多)

然後就...

用口腔挑骨頭(高超技巧)

被東玉姊形容 根本像是虎姑婆吃小孩子手指

(...)

重頭戲來惹
鯉魚門鮮蝦粉腸($79/3條)

挖屋 筆者很俗氣的認為
來吃港式飲茶就要吃這個耶
也沒讓筆者失望說
外皮厚度剛好 也不會太軟爛
(又有)蝦子的內餡
依然又脆又好吃耶

尖東牛肉腸粉($69/3條)

筆者不吃牛

蔥花油條腸粉($69/3條)

這榮登筆者今日最愛的餐點耶
(好像有人不太愛(?))
簡單蔥花點綴單調的外皮
把油條的油膩感去除
單純的口味和脆的油條口感相互搭配
口味清淡簡單
味道和口感上 卻有層次
筆者很喜歡

豉汁排骨煲仔飯($89)

就類似石鍋拌飯那樣
底下會有薄薄一層鍋巴
鍋巴香 筆者很愛
排骨部分
筆者吃到好多軟骨唷
這點筆者也愛

不過
這道的口味實在太簡單了吧(已經過度簡單)
就醬油味 其他調味好少
吃起來挺單調的
沒有什麼調味層次

臘香肝腸煲仔飯($89)

筆者只有吃到臘腸
感覺不錯耶
味道夠就不錯呀這樣

Simon的
XO醬拌麵($69)

辣度很棒
筆者也很愛這種麵條
可以把辣和味道吸進麵裡
是軟的那種麵(筆者就是尬意呀)
不過Simon更想念的四川乾麵阿捏


完食

服務態度算不錯
以上的介紹挺亂的(自己承認)
反正 重點不是那些(?)

重點是：
東玉姊也甘心了呀(大聲尖叫)
竟然請我們吃飯呀
(跪地不起)
超級麻煩你又請我們吃飯
(跪地磕頭)

這 太讓人...(眼眶泛淚)
我們明天遊行會加油的!!!(握拳)

 『大家一起扮鬼臉!!!』金魚姊興奮地這樣說。

蒸旺 港龍腸粉 (台中大里店)
(04) 2486-3966
台中縣大里市中興路二段89之1號

【食‧宜蘭】光宅238_宜蘭高中旁邊耶之好有質感老建築賣brunch+1(儼然成潮流)

老建築改成小小簡餐廳(或下午茶店之類的)

感覺最近流行的要命(尤其在台中)

在宜蘭好像沒有太流行

好像筆者知道的，宜蘭也只有賣捌所和這家吧

(還是說筆者太久沒回宜蘭了?)

隨便

即使這種類型的店依然被乙平定位為假掰店

我們依然還是來惹

這家竟然開在筆者母校旁邊耶(我透漏太多了)

就是宜蘭高中的側面耶(你知道太多了)

這應該會受到假掰高中生喜愛吧?
隨便

話說這是筆者難得回宜蘭的連假
阿就連假後下下禮拜就要期中考
阿就只能去文化中心念書(捶牆壁)
阿就不想讀呀(期中考爆掉)

就假冒吃早餐來吃
一吃就到中午了(我家兩老看到這段會力馬把筆者掐死吧)

看看菜單

沒什麼會讓人特別驚艷或是有記憶點的
感覺這種店(呼 差點說出假掰店)提供的餐點都這樣

裡面就美美這樣
簡單大方 採光和擺設都恰到好處

牆上有一些國片海報

都很像IKEA的家具和餐具這樣

(文青是不是不能說這麼實際的話呀?)

看看菜單

乙平的
微笑日常($168)

阿 話說這是乙平上次點過的
這次依然點這道...
好像是為了德式香腸點的吧...

鬆餅看起來很可愛(←這種形容食物的方式 有沒有很少女)

好了 不想多做解釋
喔 德式香腸不錯(敷衍帶過)

筆者的
小資指南($108)

主要是時令食材
要依季節而定

感覺就是要自己組裝成漢堡這樣
炒蛋很濕潤 筆者喜歡

喔 對
那個沙拉醬味道筆者很喜歡
是胡麻醬吧(?)
不會過於油膩 很搭整體餐點

可以續一次的飲料

看似紅茶
但筆者喝綠茶

就那樣，不過實在坐太久了
就又續了一次

接下來就是美美的裝飾和擺設
老房子的氣質和有質感的家具
在加一些巧思

是很舒服的空間
可以一坐下來就聊個沒完沒了的地方
聊到都忘記是來念書的(?)

此店結論是
沒對於餐點沒有多大的記憶點
擺設老房子是重點
可以聊很久的天 是很棒的
要下次有朋友依然會帶他來這兒吧
(顯示出自己的品味之類的)

還有
乙平是唯一
敢叫筆者不要再拍食物和店
再拍要摔壞我單眼的人

可惡



光宅238 cafe & brunch
宜蘭市宜中路238號
(03)9311-238
AM10:00~PM9:00
周二公休 最低消費 $100

【食‧宜蘭】正好(原：正常)鮮肉小籠包_宜蘭人從小吃到大之大推宜蘭美食(認真寫版本)

這家呀，遠在還默默無名時

筆者就愛到一個不行了...

話說，標題後面多了"(認真寫版本)"

是因為遠在2011年就有寫過一篇了

【食‧宜】正常鮮肉小籠包_宜蘭人推薦宜蘭美食

這篇相當敷衍(而且還是拍便當盒耶!!!)

對於筆者這麼激推的美食

就說好一定要正式地寫一篇這樣

去年2012年，這新聞非常吸引筆者目光

小籠包大PK 點水樓勝鼎泰豐
『第一名的是「點水樓小籠包」；「鼎泰豐」奪得第二名；
以新鮮豬肉與三星蔥入餡的「正好鮮肉小籠包」一籠十個賣六十元，被網友直呼「揪甘心」，抱走第三名。』

是的，前三名筆者都吃過了

【食‧台北】點水樓 小籠包_票選第一名的小籠包果然名不虛傳(文末附上不負責任前三名心得比較)

【食‧台北101】鼎泰豐_幾乎把菜單吃一輪+鼎泰豐老闆楊紀華出現打招呼(絕不唬人)

再來就是這家囉....

(這篇廢話超多，切入正題)

身為宜蘭人 好少寫宜蘭食記

感覺從小吃到大的東西 沒什麼好推薦的心理作祟(怪哉)

 

可是可是網路上 有N篇了吧(多虧網友口耳相傳這樣，可惡!)

變成來宜蘭就一定要吃的感覺

好像沒吃就會對不起自己啊捏

 

那真是觀光客情節呀(攤手)

衍伸出來的結果就是

『宜蘭本地人也要等超久，也就很少很少去吃了...』

話說 其實筆者也不意外
這家可是陪伴著我長大的(哈)

從國小就開始吃溜
從搬他們家前到搬到你們現在看到的這家

從它還是$50/1盒到$55/1盒到$60/1盒

這辣椒相當厲害
身為食辣成癮的筆者來說
能讓筆者滿意的辣油辣醬，一定是不錯的

再來就是薄薄的皮
包著滿滿的湯

皮薄 現桿現包 一切都手工來
(這是要等到天荒地老的原因)
肉汁加上小蔥段 那是一股甜味呀(轉圈)

說真的真的(摸著良心)
他的外貌真的不怎樣
(超小聲說)

要是你不滿意它的外表
你也可以不要來吃啦~~~(欠揍的挑釁表情)

一口一個剛剛好
小心燙就是了...



總之
來宜蘭就來這兒排隊吧(?)



還是說
別來了 本地人也不想排隊呀~~~(吶喊)


正好鮮肉小籠包

宜蘭縣宜蘭市泰山路25號
03 932 5641
星期一 休息
星期二 08:00–12:30, 15:00–19:00
星期三 08:00–12:30, 15:00–19:00
星期四 08:00–12:30, 15:00–19:00
星期五 08:00–12:30, 15:00–19:00
星期六 08:00–12:30, 15:00–19:00
星期日 08:00–12:30, 15:00–19:00

【食‧台南】黑記鮮魚湯+福記肉圓+邱家豆花_Long time no see之醉翁之意不在酒之台南食記

一直想找機會回到這裡

用"回"這個字眼需要很小心

隨便更改"回"後面的受詞需要很大的勇氣

然而，已經愛上這座城市了

台南

因為一些機會

和東玉姐姐和大樹哥哥等人

來到台南參加了

服務 認識不一樣的自己

天下雜誌    第二屆花旗未來領袖發展計劃成果發表

然而，醉翁之意不在酒(←此篇食記slogan)

台一中好美唷

台一中校長也太酷(說話筆者一時還聽不太懂)

總之，用服務達到夢想

是一件超屌的事!!!是吧是吧?!

接下來下午

筆者就去找子軒惹

醉翁之意不在酒(←此篇食記slogan)

(歡呼)

第一家來到黑記鮮魚湯

點了好多這樣

客人更是超多這樣

也不知道為什麼
台南會有一種氛圍
會讓所有普通食物變得好吃的氛圍(絕不是部落客浮誇口氣)
怎麼會這麼厲害呢(左手背拍右手心)

特別推薦一下呀

每桌都有的古早味香腸($25)搭上蒜頭，簡單就會好吃
一大盤現燙青菜($25)空心菜來著，好吃(也不知道要怎麼說的好吃耶)
魯豬腳($40)，這也是每桌都一盤，醬香氣都滷透，不會死鹹，口感依然富有彈性，而非過於軟爛(推一下)

這油豆腐($10)
這真的10元嗎...有四塊耶

 一樣滷的很厲害
裏頭有著嫩豆腐口感
外皮空隙中吸飽醬香
淋在白飯上，下飯

這筆者特地為它放上一張照片
烤霜降豬肉($60)

看似最貴的一道

但卻是筆者最滿意的一道

下次來一定會再點這樣

這應該是松阪豬

帶有彈性，油脂分布少，肉質卻又不乾

簡單鹽烤過，擠上檸檬沾胡椒鹽

非常非常非常非常非常迷人(起立鼓掌

重點份量算大

筆者很滿意

(話說，道鮮魚湯店沒點鮮魚湯，這是盲點，但筆者已經非常滿足了耶...)

再來就到孔廟對面

吃了福記肉圓

窗外風景很好這樣
下午來，就沒啥人
很優閒，邊看風景邊吃肉圓這樣

 這又是筆者沒吃過的肉圓口味
皮薄薄的，較沒彈性
偏軟爛一些，卻又不失微黏的口感
這是用蒸的肉圓特色
和之前吃的油炸型或油泡型的不同

裏頭肉很大塊，沒吃出太多先醃漬的調味
肉質也普通，整體而言
不算是筆者吃過好吃肉圓的前三名

不過，又是一種肉圓口味
筆者喜歡
(可以自己續大骨湯，有點淡)


在來就是亂逛(其實也不錯飽了)
再吃個甜的這樣

邱家豆花
料好多，甜度適中
花生仁要大力推一下(筆者很愛)
珍珠綠豆那些就甭談了
皆為水準中上

豆花部分
給的很多，豆香味很夠
口感已算是綿密細緻

(終於速速打完以上食記...畢竟這篇也沒有很想打食記這樣)
再一次，醉翁之意不在酒(←此篇食記slogan)


黑記鮮魚湯

台南市東區東門路二段273號

06-235-4685

11：00～14：00、17：00～20：30

福記肉圓

台南市中西區府前路一段299號

06-2158199.

11:30-21:00

邱家豆花

(怎麼辦 查不到地址耶)

有臉書耶

http://www.facebook.com/pages/%E9%82%B1%E5%AE%B6%E8%B1%86%E8%8A%B1/255639144544609

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【 Miss 】
Long time no see
Tainan & My buddy
Champ 20130331

I fall in love with this city, Tainan.

Whenever I was down or upset, my first thinking is Going to Tainan.

Somebody say that Tainan is a city making us relax,

but I think because there are some kind of interesting combination of delicious food, special atmosphere and you.

我想我會愛上台南，一大部分是因為你吧！

巧遇憂鬱和沉悶。

有人說，台南會讓人放鬆，又或許，某種奇妙的組合，才讓心結綻放。

【食‧台南】國華街美食第一站_金得春捲+富勝號碗粿+國華街肉燥飯+科芬園 砂鍋魚頭

【食‧台南】安平美食第二站_棺材板+永泰興蜜餞(外加五妃廟口懷舊小棧豆腐冰)

【食‧台南】花園夜市美食第三站_紅妃香腸大腸+陳記麻辣鴨血+蔡家臭豆腐+二師兄(加宵夜李 麻辣關東煮+東洲黑糖珍珠)

【食‧台南】依依不捨美食第四站_勝利早餐+丹丹漢堡+依雷特

【食‧台南鹽水】鹽水意麵、銀鋒冰果室_筆者快要累死吃到美食復甦記(亮眼)

【食‧台中】凱薩盒子_被識破的米烏龍之平平是半糖紅茶差很多(心平氣和)

這天依然是要去西屯圖書館

說故事的好日子來著

本來是要吃個麻辣大腸麵線這樣

結果還沒開...

所以在美村路回頭找家店來吃

阿就決定是你了

凱薩盒子

其實他一開幕時
還蠻吸引筆者的
(可能是食記大量曝光)

阿結果也沒有來吃
日子久了 記憶也淡了(←哪招)
這天就沒有計畫地來吃吃這樣

阿也不知道要點什麼
就點牆壁上有印的就好了
感覺招牌這樣比較不會踩到雷
(這是筆者一貫保守風格)

Simon點的
起司米烏龍+飲料($79)

(喔 前面那是筆者的日式雞排...)

說真的
起司米烏龍的湯頭很濃郁很夠味
又不會太膩口

筆者有嚐一些
非常合胃口耶

這個號稱是米烏龍的
非常厲害耶(有經驗到筆者
也太Q了太彈牙了

結果Simon敏銳的觀察力這樣
利馬突破盲點
這不就是...
台灣的米苔目嘛!!!!!!!!

太厲害了
就是米苔目呀!!!(筆者大表贊同

有種識破某種秘密的快感(?)

接下來是筆者的
美味雙享套餐+飲料($89)
先來的日式雞排

就是有高麗菜絲和玉米粒加美乃滋
的口味
(有說和沒說一樣...)

((阿不過...味道就真的這樣呀...))

恩 肉就那樣
沒什麼好說的

來了個
三角飯糰
炸蝦飯糰

突然感覺
很沒誠意(←這樣筆者很奧客很挑剔嗎?!@@)
小心翼翼攤開

一口咬下!!!!!!!!!!!

喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔

阿就三角飯糰呀
比7-11好一點的是
他沒有冰冰的感覺

其他的就 恩
其實好像也沒吃到什麼特別厲害的印象點

炸蝦嗎?

蛤...恩

(一整個亂七八糟的敷衍)

阿就這樣

還有再提一下

兩個套餐都有附紅茶

筆者說兩杯都半糖去冰(←其實筆者就把這詞兒當成語用)

上桌時

筆者吸了一口

赫然發現

完全不甜耶

(筆者心頭一震，這半糖也太健康了)

Simon卻說：剛好耶

(筆者心頭再一震，你何時也這麼養身了)

後來又喝了他的才知道
天呀
這兩杯 平平都是半糖
筆者的竟然不甜耶
(其實也沒有說多憤怒啦！筆者對於無糖沒差，只是對於紅茶沒多好喝還做無糖比較在意。還有，這年頭部落客隨便在食記裡加太多個人情緒，很容易被人肉搜索耶...)

(心平氣和)


凱薩盒子
台中市西區美村路一段120號
04-23263787


再來就到西屯圖書館說故事囉

【#3 來聽哥哥姐姐說故事好不好？】
去年9月22號
一樣的地點、一樣的時間
我第一次接觸興大志工隊
西屯圖書館 小興興故事屋

當時
安靜地坐在下面負責拍照
不敢和小孩子有太多的互動
(那也是Simon第一次說故事，前一天晚上還替他畫名牌呢)

今天3月23日
以"ㄚ嵐哥哥"的身分
站在台前，說故事

甚至不清楚這兩天、這兩件事
有什麼關聯性

是他輕輕繫起這些記憶
這個靦腆的小男孩
當時，我們安靜地坐台下
今天，我們聊得好開心

離開前，媽媽牽著
他回頭問我：
『下次說故事是什麼時候？』